Hành tây chiên giòn

Nguyên liệu  2 củ hành tây lớn Kem sữa tươi : 2 cốc Bột mì: 2 cốc Tiêu: 1/2 muỗng cà phê Tỏi băm nhuyễn : 1 muỗng cà phê Muối: 1 muỗng cà phê Bia tươi (hoặc loại bia nào cũng được): 1 chai  thực hành  • Cắt hành tây thành những lát tròn dày 1 cm • Tách những vòng hành ra, cho chúng vào một cái thau rồi chế 2 cốc kem sữa tươi vào. • Cho vào thau khác một cốc bột mì, 1 muỗng cà phê tỏi,1 muỗng cà phê tiêu và một muỗng cà phê muối rồi trộn đều. • Cho vào một thau khác nữa một cốc bột mì và nước một chai bia. • Dùng cây đánh trứng đánh cho hỗn tạp bột mì và bia sánh đều . • Lấy từng lát hành ra khỏi kem sữa tươi. • Lăn vòng hành vào bột mì đã được nêm gia vị. • Tiếp chuyện nhúng vòng hành vào hổ lốn bột mì và bia. • Đặt các vòng hành lên vĩ nướng để ráo. • Bắt chảo lên bếp, khi dầu ăn nóng cho vòng hành vào chiên đến khi vàng. • Vớt vòng hành ra rồi làm ráo dầu ăn bằng giấy dậm dầu. • Rắc một ít muối lên vòng hành chiên • Hãy thưởng thức món ăn này với tương ớt rất ngon.  ĐÌNH HUỆ (Theo foodchannel.Com)